Bonjour,
Les familiers de Gnome connaissent "Alacarte", l'éditeur de menus. Voici "Ezame", éditeur de menus pour Unity mais pas seulement :
http://www.webupd8.org/2013/06/ezame-new-menu-editor-for-unity.html#moreCelui-ci permet d'ajouter des lanceurs dans le menu des principaux DE : Unity, Gnome, Mate, KDE, XFCE, Cinnamon, Razor... mais il a aussi une fonction restrictive : un lanceur ne peut être visible que dans un ou plusieurs DE déterminés. Cela peut être très sympa dans une distro type "HYBRYDE", la nouvelle mouture basée sur Ubuntu avec son switch entre les différents desktops.
Pour info, le programme d'accueil d'
HYBRYDE s'appelle "hydv1" présenté ici :
http://www.lffl.org/2013/05/hy-d-v1-il-nuovo-ambiente-desktop.htmllequel dispose depuis peu d'un ppa dédié :
https://launchpad.net/~olivelinux36/+archive/hydv1-desktop-dev-raringIl paraît que celui-ci peut fonctionner comme un DE à part entière de style minimaliste qui n'est pas sans rappeler l'ancienne mouture "notebook" d'Ubuntu...